紅豐杏普遍為七十克上下,最大記錄為九十克,細嫩少纖維,可溶性固形物百分之十六含量還多,多汁香濃,酸味極輕,果面光潔半離核,果實橙黃色,外觀多半為鮮紅,市場極少見,普遍為高檔消費市場供貨。
紅豐杏花期比華北杏晚約一周上下,避開晚霜跳出過國內杏行業“十年九不收” 的怪圈。即便花期晚,但是紅豐杏成熟期卻更早, 紅豐杏白花結果強, 自然座果率百分之二十二以上,極豐產。
紅豐杏次年可結果約四五公斤,第三年翻倍還多,最高株產量達十七公斤,六年株產高達四十五kg。不但穩產、其適應性還強,種植簡單管理粗放,經濟效益好,抗旱、寒,瘠薄,耐鹽堿。大田露地、棚栽都以。